全国旅游乡村振兴网
中国旅游协会主办 —— 全国旅游发展大会暨乡村振兴成果展

河南省平顶山市郏县冢头镇

发表时间:2019-10-23 08:34

冢头镇位于河南省郏县县城东北13公里处,素有“小上海”之称。是习近平总书记倡导的“万里茶道”上地域文化独特的商贸古镇,也是中国历史文化名镇、全国重点镇、中国传统建筑文化旅游目的地、中国长寿之乡、中国书法之乡、河南省民间艺术之乡。她北临禹州市,东接襄城县,郑尧高速公路南北贯穿全镇,郑南西线公路、前石路和柏堂路穿越镇区。形成了高速公路、铁路、省级道路、县级道路相连的交通网络,区位优势格外明显。

冢头镇的蓝河码头和大王庙是“万里茶道”上重要的遗存节点。茶商在蓝河码头停靠转运货物,在大王庙歇息停留。

冢头镇大王庙又称山陕会馆,现存东、西大殿并排各三间,是“万里茶道”上唯一两座并列大殿的会馆,其建筑文化传递出包容、和谐、双赢的茶路精神。

2013年3月,习近平总书记在莫斯科国际关系学院的演讲中专门提到了“万里茶道”。是17世纪至20世纪初,由晋商在清朝初年开辟。是中国茶叶经陆路输出至俄罗斯和欧美的贸易通道,是继丝绸之路后又一条重要的国际贸易通路,她全长约1.3万公里。它记载了一段曾经辉煌的国际商业传奇,在东西方文化交流史上写下了浓重的一笔。

冢头镇 (1).png


冢头镇 (2).jpg

一、基本情况

冢头镇总面积57平方公里,辖35个行政村,51个自然村,总人口6.6万。镇区人口3.81万人、建成区面积5.6 平方公里。是河南省省域体系规划明确的中心镇。拥有国家级传统村落4个。

全镇基础设施齐备。电信、邮政、金融、工商一应俱全。镇区建成 2个自来水厂、设有35kv变电站一座。现有学校33所,幼儿园5所。设有镇级中心卫生院1个,占地3600平方米,床位86个。境内的各类服务机构完善,设有农业科技服务中心和文化服务中心。农业科技服务中心负责全镇的新品种推广,牲畜品种改良、动植物疫疾病防治等。

形成了以茶路食品为主导的产业格局,培育了一批骨干龙头企业,品牌创建初见成效。其影响辐射到郑州、洛阳、许昌等周边县市,远销日本、韩国及欧美国家。年产值达3.25亿元。以业兴镇,以镇兴业,把冢头建设成为中原“基础设施完善、生态环境优美、经济文化繁荣、群众生活殷实”的经济强镇、文化名镇、生态古镇、商道新镇。

冢头镇 (4).jpg


冢头镇 (10).jpg

二、特色产业

(一)彰显特色的地域文化

冢头镇早3000多年前都有人类居住,在汉朝时逐渐形成集镇,是郏县“三大古镇”之一,这里文化深厚,历史久远,商贸繁荣,人杰地灵。

1、仰韶文化遗址。在冢头镇北街村有东西宽150米,南北长200米,范围约3万平方米的仰韶文化遗址称冢头遗址,是县级文物保护单位。遗址文化层2.5米,其中发现有红陶、灰陶及加砂陶,陶器粗糙,保存完好。仰韶文化是黄河中游地区重要的新石期时代文化。她的选址一般在河流两岸经长期侵蚀而形成的阶地上,或在两河汇流处较高而平坦的地方,这里土地肥美,有利于农业、畜牧,取水和交通也很方便。

2、中原茶文化活化石。冢头镇各方商贾来往不绝,这里的旅馆、饭馆、茶馆一直生意兴隆。蓝河桥两端,溪岸幽处,分布数十家茶馆。原河南省委宣传部副部长葛纪谦先生主编的《中原民俗》一书中称冢头的茶馆是“中原茶文化的活化石”。冢头镇的茶文化源远流长,清朝著名诗人仝轨称赞“唯有健儿偏气象,呼卢处处酒家楼”。

3、远远流长的书法艺术。冢头镇历史悠久,文化底蕴深厚。苏轼当年是走过许洛古道的,他在蓝河岸边的石佛寺写下了“郏邑冢头蓝溪东,石佛古寺享盛名……”的诗句。乾隆年间的中州名流、郏县才子仝轨河南科考第一名(乡试解元),为中州学术领袖,诗坛巨擘,有《真知堂诗集》、《真知堂文集》传世。现存的匾额,其书写方式、刻写工艺依内容而定,篆、隶、行等各体兼备,艺术价值也极其珍贵深受历史文化影响,冢头镇自古以来重视书法、爱好书法、研习书法,收藏书画作品相沿成风。冢头镇书法协会现有会员 100 余人, 在全县书法队伍中有中国书法家协会会员2 人、省书法家协会会员 7 人、法家爱好者 200余人。

4、深厚的传统建筑艺术。冢头镇为“中国传统建筑文化旅游目的地”。冢头镇至今仍保存着明清商贸一条街和许多明清时期的住宅,“秦都司宅第、“解学士故居”、“高云章宅”、“刘思和宅”、“崔家祠堂、宅院”等商贾铺面、大户人家的宅院,共有房舍2000多间。建筑布局和建筑形式以北方四合院形式为主,街道两侧为底商二层楼房。建筑多为砖木小青瓦房,属于典型的明清时期四合院建筑,所有的建筑沿中轴线对称而建。整个建筑群结构严谨,气势恢宏。房屋墙体采用“里生外熟”的砌筑方法,里为土坯,外为青砖,中连跋石,坚固一体。传统建筑群有方形、圆形、古钱币形石窗,有透雕镂花木门窗。木雕包括飞禽走兽、人物画鸟等,表现在门、窗、沿、檩等,无处不在,往往多种工艺并用,工艺细腻,精湛华贵。

冢头镇(16).jpg


冢头镇 (9).jpg

5、根亲文化。金朝时期望臣夹谷清臣(女真人)世系祖的墓地位于冢头镇区西北1公里。夹谷清臣女,于金明昌元年(公元1189年)为大金国章宗帝册封为昭仪。金末元初,为避战祸,夹谷氏均改为仝姓,主动汉化,以求保护本部族自身的安全。自元、明、清三朝,夹谷氏仝族后裔冢墓地得到较好地保护,乃夹谷氏部族先祖中原一大陵冢遗址。其中以昭仪娘娘陵冢保存最为完好,历时七百余年沧桑,极具考古价值。全国仝氏宗亲会在冢头举行。

6、忠孝文化。——薄姬为汉文帝刘恒之母。薄姬冢在冢头镇北隅穿镇而过的蓝河之滨。汉文帝是一个有名的大孝子。刘恒对他的母亲皇太后很孝顺,从来也不怠慢。刘恒亲自为母亲煎药汤,并且日夜守护在母亲的床前。刘恒天天为母亲煎药,每次煎完,自己总先尝一尝,看看汤药苦不苦,烫不烫,自己觉得差不多了,才给母亲喝。这就是《二十四孝》中的第二则故事—《亲尝汤药》。

——在冢头镇蓝河之滨,葬着代君而死的汉朝大将纪信。在楚汉战争中,纪信为掩护刘邦荥阳脱险,假扮刘邦,被项羽火焚。纪信死后,被刘邦追谥为“忠右”(后世人称忠烈侯)。   

7、民间文化艺术得到传承和发扬。冢头镇被省政府命名为“河南省民间艺术之乡”,拥有铜器舞等国家级非物质文化遗产,成立有民间艺术协会团体64个,协会会员8000多名。并保持着一年一度的民间艺术节活动,铜器舞、秧歌、盘鼓舞得到传承和发扬。

8、中国农耕文明二十四节。冢头镇是传统的农业镇,中国传统的“二十四节气”在这里源远流长。用农历 ( 月亮历 ) 记时,用阳历 ( 太阳历 ) 划分春、夏、秋、冬,每个季节有六个节气,共二十四节气。春耘、夏播、秋收、冬藏,人民按照这种节气表一年中忙忙碌碌、播种,中耕,锄草,治虫,打下了粮食,收获了疏菜弄回家中,在冬闲夏忙中慢慢的过着流水般的日子。

9、文物古迹丰富。蓝河七孔桥、石佛寺、天地庙、和“柿元之战”古战场等古迹无不凝聚着冢头的厚重。

冢头镇 (8).jpg



冢头镇 (7).jpg

(二)特色鲜明的产业形态

冢头镇依托食品优势,深入挖掘古镇文化元素,大力培育发展主导产业——茶路食品业,着力建设万里茶道产品集散地。产业定位精准,特色鲜明,战略新兴产业、传统产业、现代农业等发展良好、前景可观。产业向做特、做精、做强发展,新兴产业成长快,传统产业改造升级效果明显,充分利用“互联网+”等新兴手段,推动产业链向研发、营销延伸。产业发展环境良好,产业、投资、人才、服务等要素集聚度较高。通过产业发展,小镇吸纳周边农村剩余劳动力就业的能力明显增强,带动农村发展效果明显。

1、茶路食品业。冢头的食品可追溯到汉朝。汉文帝刘恒极孝敬母后薄姬娘娘。薄姬死后,文帝遵照母命将灵柩在此埋葬,并建造看墓院,派军队驻守保护坟墓,朝中皇亲国戚、达官显贵年年都来谒拜、封香。为供养需求,在冢南边兴起了集市,居民也随之渐增。浓郁的地域文化孕育出富有冢头特色的原生态食品业,以面食、肉食和果蔬为主。明清时期穿越冢头镇的万里茶道使冢头镇的食品业繁荣发展。商贸以红花庄、皮货、钱铺为主,商贾云集,酒楼饭馆林立,有“日进斗金”之盛况,被人们誉为“小上海”,外埠客商多知冢头而不知郏县矣!兴盛时期商铺达到五百多家。冢头镇也因此逐渐发展为特有的茶路食品业。

(1)面食类食品:以面食类主要有饸饹面、羊肉糊汤面、羊肉烩馍、火烧、羊肉焖面、羊肉捞面等6个品种;分饮食类和袋装类。   

饮食类有饸饹面、羊肉糊汤面、羊肉烩馍、羊肉焖面、羊肉捞面等。冢头镇的面食饮食三绝烩馍、饸烙面、羊肉糊汤面等历来享有盛誉,是当地回族群众采用祖传配方,结合天然植物香料配制,以传统手工艺精制而成,味道鲜美,香而不腻,是上乘的绿色保健食品,加上用铁锅烤成的酥香厚软的烧饼,都是宾客来此必尝之物。其影响辐射到郑州、洛阳、许昌等周边县市。有餐饮门店50为主的当地餐饮业平均日接待顾客 10000余人,年营业额突破1亿元。

袋装类主要是袋装饸饹面等方便食品,饸饹面是一种符合快节奏商贸经济类型的面食。佐料有肉桂、枸杞、细辛、麦冬等十多种养气滋补的中药佐料,更具暖胃怯寒、滋阴壮阳的保健防病功效。年销售10000箱以上。

冢头镇(17).jpg


冢头镇(15).jpg

(2)以肉食为主的有牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉4个种类产品,分生鲜烹饪饮食和煮制袋装熟食两种。

生鲜烹饪饮食有特色炖牛肉、烧羊肉,有专业门店10余个,年销售额1000万元左右。

煮制袋装熟食煮制类有五香牛肉、老汤烧鸡、烧兔、麻辣鸡爪、胡辣羊蹄、牛杂、羊杂等7个系列。经真空包装远销省外。 2016年冢头镇民生餐饮文化有限公司成立,年培训学员5000名。年销售额达1亿元。其中牛肉3000万元;烧鸡年销售20万只,总额600万元。

(3)果蔬类食品。一是小磨油和辣椒油,其中以辣椒油为主,年销售20万盒,产值400万元。二是蔬菜食品,分生鲜和腌制加工。主要有原生态腌芥丝、韭菜花、辣椒、糖蒜、大根萝卜、高菜、盘瓜、白菜、茄子、辣椒等。种植面积10000亩,带动劳动力3000人。

2002成立的平顶山市远航实业有限公司,已发展成河南省农产品加工省级龙头企业。是平顶山市唯一一家农副产品出口创汇企业。产品原料基地是河南省无公害种植基地,国家农业部无公害产品基地,平顶山市农业科技示范基地,市“守合同、重信用”企业,国家首批良好农业规范(GAP)示范基地,开发生产“三念”牌系列腌渍袋装和罐装休闲食品,有30多个系列产品,产品远销日本、韩国及欧美国家。年销售额达到4000万元,利税400万元。(4)乳制品类食品。一是豆制品,主要有鲜豆腐、腐竹、豆筋、和豆腐皮。年产值500万元。二是奶制品。郏县乳源有限公司,养殖奶牛1000余头,奶牛进行原生态养殖,日产鲜奶80000斤。年产及销售乳制品1.2万吨。

(5)淀粉制品类食品。主要是以红薯为原料加工生产粉条等淀粉食品。是河南省“无公害农产品生产基地”。现有生产企业2个,年销售额500万元。

(6)药膳食品。药食两用中药材主要是丹参、桔梗、菊花等,既是茶路快餐制作的天然优质调料,又可入药祛病。菊花茶能祛火明目。   


冢头镇(13).jpg



冢头镇(11).jpg


(三)便捷完善的设施服务

全镇35个行政村全部实现村村通,交通便捷。镇区道路总长度为46.685公里,铺设沥青或水泥道路12.416公里。

冢头镇采取镇自来水厂供水和自备水源供水的供水方式,投入70万在镇区建成2个自来水厂,日供水0.35 万立方米,服务村庄 8个,占全镇行政村总数的23%;服务农村家庭 3400户,直接受益 12000 人。镇区污水处理设施正在规划,已建排水沟渠长度排水沟渠7483米;投入100万元建成镇级垃圾中转站1个,日转运量28吨。镇区生活垃圾处理服务已向农村覆盖,服务村庄数 5个,占全镇行政村总数的 14 %;服务农村家庭2460户,直接受益8260人。建成村垃圾收集点130个,保洁员26人;共建成公共绿地面积120000平方米,街头绿地、景观绿地等小型公共绿地面积40000平方米。

冢头镇现有小学21所,高中1所,初中2所,幼儿园5所。幼儿入托率为60.5%,学前班入学率为100%,小学和初中入学率达到99%,高中入学率为85%,居民受教育程度不断提高。

冢头镇设有镇级中心卫生院1个,占地3600平方米,是一所集临床,预防保健为一体的综合医疗机构,有X光机、B超、心电图等仪器。全院共有职工69人,门诊面积400,日看病人次260人,床位86个。镇级卫生院通过近年来搞活机制,加大投入,医疗设施不断完善,医疗水平不断提高。35个行政村都设有村级卫生服务室,医务人员均毕业于正规卫生院校,持有相应的资格证书,能够很好地为村民服务。全镇新型农村合作医疗参保率达到98%,农村初级医疗保障体系已基本形成。

冢头镇有综合文化站一个,建于2008年,共两层房屋18间,面积600平方米,投资32万元。室内活动场所包括图书室,文娱活动室、多功能教室、科技咨询室、电子阅览室等,图书室库存图书5000余册,文娱活动室设置有象棋、军旗、跳棋各两幅;35个行政村都建成了农家书屋,配有图书、象棋等休闲娱乐设施。共投资310万元建成了6个休闲活动广场:投资50万元建成了镇中心休闲活动广场、投资20万元建成了西寨村休闲活动广场 ,投资30万元建成了前王庄社区休闲活动广场、投资50万元建成了柿园社区休闲活动广场、投资60万元建成了陈寨社区闲活动广场、投资100万元建成了龙源社区休闲活动广场。镇文化站每年定期开展各类文化活动,丰富群众的业余文化生活。

镇区有商业银行(信用社)营业网点5个,镇域农业服务机构数量31 所;百货商店 80座,超市15个,便利店(零售店)180 个,集中商贸市场3 座。境内的各类服务机构完善,银行、邮电、电信等服务机构齐全,并设有农业科技服务中心,负责全镇的新品种推广,牲畜品种改良、动植物疫疾病防治等。

(四)充满活力的培育机制

一是建立完善工作机制。镇党委、政府成立了冢头镇建设领导小组,下设办公室,负责领导小组决策的具体实施。二是建立健全促进城镇发展的配套政策措施。依据土地利用总体规划和城镇建设总体规划,在严格用途管制、集约用地、切实保护耕地的前提下,依法优先保证城镇发展用地,实施土地挂钩,保障耕地占补平衡。三是深化投资体制改革,积极向上争取项目资金投入城镇建设,建立以社会投资为主体的多渠道、多元化的城镇建设投融资体系,推行城镇基础设施投资主体多元化、筹资手段市场化、资金来源多样化、管理方式集约化、偿还机制良性化的经营城镇的路子。四是培育城镇经济。积极发展个体私营经济,根据不同地域和资源特点,培育一批劳动密集型的加工企业。五是建设与发展旅游业、商贸服务业相结合,深入弘扬冢头历史文化。六是围绕“历史文化、饮食文化、茶文化”,深入挖掘深厚的历史文化旅游资源,培育新的旅游亮点,提升陈寨村拓展培训基地水平。七是科学规划,合理布局。在实施建设过程中,强化规划意识,突出规划的科学性,权威性和超前性,树立生态城镇观念,使本地区的生态环境、地方传统文化特色、城镇功能分区在整个城镇中协调统一。八是加强城镇管理。进一步加大市政设施的维护管理力度,坚持日常性清洗街道,优化城镇容貌和环境卫生,保持城镇良好的市容市貌,努力营造整洁、文明、有序、舒适的人居环境,努力提升城镇形象。

冢头镇 (6).jpg


冢头镇 (3).jpg

(五)工作措施

一是冢头镇结合实际,成立了领导小组,完善了各种管理制度。二是配套设施加速完善。严格按照规划,对沿街的明清古建筑进行维修和加固,以保持街巷原有的空间尺度。三是组建综合执法队和环卫队,全力以赴抓好城镇秩序和环卫管理,保持了洁净卫生有序的优良环境。实施街道店铺门前“三包”制度,规范摆摊设点、车辆停放等行为。

目前,冢头镇正朝着古镇旅游和文化饮食方向发展,并努力成为河南省精品旅游基地之一。


主办单位:全国乡村振兴网    承办:全国乡村振兴网
联系电话:010-66131088